ちょー簡単鶏南蛮

しぱ
しぱ @cook_40022926

弁当に、夜のおかずにご飯ががっつりいけます。なのにちょー適当。。
このレシピの生い立ち
朝寝ぼけながら弁当を作っていて、かなり適当だったにもかかわらず、出来上がりは”うま~~!”でした。

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 一枚
  2. マヨネーズ 大2
  3. ポン酢 大3
  4. 砂糖 大1~2
  5. 片栗粉 適宜
  6. 大2

作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏モモ肉に片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに油をひき1の鶏肉を入れ、蓋をして中まで火を通す。(途中で裏返す。片栗粉でかりっとした感じになります。)

  3. 3

    鶏から出た油をキッチンペーパーで拭き、マヨネーズ、ポン酢、砂糖を入れて弱火で溶かしながら、絡めれば出来上がり!!

コツ・ポイント

マヨネーズ、ポン酢、砂糖は適当でも大丈夫です。

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レシピ作者

しぱ
しぱ @cook_40022926
に公開
最近、パン作りに目覚めてガスオーブンを購入しました。こちらのサイトでいろいろと検索しているうちにお菓子にも目覚めそうです!!
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