万能トマトソース★サルサ・ポモドーロ
ryna_barbiegirl @cook_40022233
基本のシンプルなトマトソース。
作っておけば、いつでも様々な料理に使えて便利！
このレシピの生い立ち
いつも作って常備しています。
パスタはもちろん、お肉、お魚、お野菜の煮込み、
ピザソースなど、何にでも変身できちゃうので便利！
万能トマトソース★サルサ・ポモドーロ
基本のシンプルなトマトソース。
作っておけば、いつでも様々な料理に使えて便利！
このレシピの生い立ち
いつも作って常備しています。
パスタはもちろん、お肉、お魚、お野菜の煮込み、
ピザソースなど、何にでも変身できちゃうので便利！
作り方
- 1
鍋にオリーブ油、唐辛子、にんにくを熱し、香りが出たらみじん切りの玉ねぎを炒める。
- 2
玉ねぎに火が通ったらトマト、コンソメを加え、水分がある程度飛んだら、塩で味を調える。
- 3
- 4
イタリア料理店と料理教室を経営する両親の元で修行させられました。ご飯がまずい国イギリスに住んだ際、ヘルシーでおいしいレシピをジャンル問わずたくさん開発。今は日本人や外国人に都内でお料理を教えたり、友達を呼んでホームパーティーをして楽しんでいます☆ 料理は見せ方も大事。アーティスティックな料理を作るカリスマＯＬを目指します！つくれぽ、コメント、大歓迎です（＾＾）
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