即席・おつまみ♪長芋のゆかり和え

たくのスプーン
たくのスプーン @ta1808

13年9月19日話題入りしました✿
即席なのに美味しい♪
旦那様も「美味しい」と翌日リピのリクエストを貰いました。
このレシピの生い立ち
酒の肴が足りなくって家にあるもので作りました。

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材料

2~3人分
  1. 長芋 20㎝くらい
  2. ゆかり 大さじ1
  3. 白ごま(無くても可) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    長芋はお好みの細さに切る。

  2. 2

    1にゆかりとゴマを和えて10分置いて味を馴染ませたら器に盛る。

  3. 3

    13年9月19日話題入り致しました。皆様ありがとうございました。

  4. 4

コツ・ポイント

長芋はなるべく細く切ったほうが味が馴染みます。

リアクション

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レシピ作者

たくのスプーン
に公開
東京在住息子2人(19歳・14歳)・旦那様・実母・私の5人家族です。  長男がジャガ芋&トウモロコシのアレルギー(今は克服しました)だったのをきっかけでお菓子等を作り始めました。うま♪追っかけ隊*No5*小さな幸せ探す会No12*すっとこどっこいの神の会No16Instagram始めました@taku.spoon
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