オイスターソースで♪簡単♪ニラたま
chibiai @cook_40087801
隠し味に万能なオイスターソース(o´･ω-)b ﾈｯ♪
ニラは風邪予防になります(σ〃’ω’)σYO
このレシピの生い立ち
風邪予防にニラをたくさん食べたくて。。。(((´～｀))) ﾓｸﾞ②♪
オイスターソースで♪簡単♪ニラたま
隠し味に万能なオイスターソース(o´･ω-)b ﾈｯ♪
ニラは風邪予防になります(σ〃’ω’)σYO
このレシピの生い立ち
風邪予防にニラをたくさん食べたくて。。。(((´～｀))) ﾓｸﾞ②♪
作り方
- 1
卵は軽く塩・こしょうをして混ぜます♪
- 2
ごま油（小１）をひいて 半熟のスクランブルエッグを作り お皿に取り出します♪
- 3
同じフライパンに残りのごま油をひき ニラの根元のかたい方から炒めます♪
- 4
火が通ったら塩・こしょうをし オイスターソースを回しいれます♪２のスクランブルエッグを加えてできあがりです♪
コツ・ポイント
ニラは炒めすぎると触感が悪くなるのでサッと火を通します♪
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