
ジューシー餃子^_^焼くところまで!
餃子だいすき。
一気に作って冷凍してます
このレシピの生い立ち
テキトーに作ったら好評でした^_^
作り方
- 1
豚挽き肉に★の調味料をいれて混ぜ混ぜ。
- 2
キャベツ、長ネギをみじん切り。細かく、細かく。ひたすらみじん切り。
- 3
調味料をいれた豚挽き肉に、長ネギキャベツを投入。混ぜ混ぜ。少し置きます。
- 4
餃子の皮に先ほど作ったタネをのせて包みますっ
- 5
油を引いたフライパンに餃子を並べます。火は餃子を並べてから!
- 6
餃子の三分の一浸るくらいの水を投入。ふたをして中火で蒸し焼き。5.6分くらいです。
- 7
焼き目がついたら出来上がり☆
コツ・ポイント
長ネギ、キャベツはひたすらみじん切り!
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