みょうが料理に困ったらこれ簡単!

まゆちゃん11
まゆちゃん11 @cook_40064592

わかめ、トマト、みょうがの組み合わせで病みつきになりました。
このレシピの生い立ち
本かTVで見たのを参考に。

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材料

4人分
  1. わかめ 100g
  2. きゅうり 2本
  3. トマト 2個
  4. みょうが 大3本
  5. かんたん 適素

作り方

  1. 1

    わかめをたっぷりの水で2.3回洗ってから戻す。
    10分ほど戻したら食べやすく切る。

  2. 2

    みょうがは斜め薄く切ります。

  3. 3

    きゅうりは小口切り。私は太いきゅうりを頂いたので皮を剥いて、縦に切って薄く切りました。

  4. 4

    トマトは乱切りに。

  5. 5

    かんたん酢で材料を全部混ぜて和えるだけ。
    私はミツカンのかんたん酢を使っています。ない方は酢と砂糖を適量混ぜてください。

コツ・ポイント

トマト沢山入れると美味しいです。和えたものは、すぐ食べても美味しいですが、冷蔵庫で30分ほど冷やすと味も染みて美味しいです。

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まゆちゃん11
まゆちゃん11 @cook_40064592
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