残りのカレーで・・・カレーまん

nodokuro
nodokuro @cook_40065885

カレーの最後は・・・いつもこれ(*´∀`*)

朝食・お昼・小腹が空いた時に、おすすめです
このレシピの生い立ち
ちょっと残ってしまったカレーを使ってみました

残りのカレーで・・・カレーまん

カレーの最後は・・・いつもこれ(*´∀`*)

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ちょっと残ってしまったカレーを使ってみました

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材料

4個分
  1. 残りのカレー 適量
  2. チーズ 適量
  3. 薄力粉 150g
  4. ドライイースト 小さじ1/2
  5. 小さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. 90cc
  8. ☆サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉・ドライイースト・塩・砂糖を入れる

    少しずつ、お水を入れて、5分こねます

  2. 2

    ボールにサラダ油を塗ってラップします

    暖かい場所に1時間置いて、発酵

    私は、ホットカーペットに置きました

  3. 3

    このぐらい膨らんだら、ちょっとこねます

  4. 4

    4個にわけて、のばします

  5. 5

    残りのカレーを生地の上にのせます
    チーズ、お好みでいれください
    私は入れます

    カレーは、必ず冷ましてください

  6. 6

    包みます

  7. 7

    こんな感じです

    包みが弱いと蒸している時に、開いてしまいます

  8. 8

    カレーまんを10分蒸します

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nodokuro
nodokuro @cook_40065885
に公開
nodokuroは実は旦那さんのあだ名のど黒飴のCMの とどくろちゃんから来てます私の名前はmiです仕事の日が増えて疲れてしまい、なかなか出来ませんゆっくりくっくしていきます
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