優しい甘さの簡単時短フレンチトースト

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sk_____ @cook_40128468

漬け置き時間ゼロ!中までよーく染み込んでふわっと柔らかく、バター抜きでヘルシーに出来上がります♪

このレシピの生い立ち
嚥下機能が低下した家族へ、バターは使わず身体に優しい材料で作りました。
乳幼児には禁忌であるハチミツは使わず砂糖で作って下さい〜

優しい甘さの簡単時短フレンチトースト

漬け置き時間ゼロ!中までよーく染み込んでふわっと柔らかく、バター抜きでヘルシーに出来上がります♪

このレシピの生い立ち
嚥下機能が低下した家族へ、バターは使わず身体に優しい材料で作りました。
乳幼児には禁忌であるハチミツは使わず砂糖で作って下さい〜

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材料

2人分
  1. 食パン6枚切り 2枚
  2. 牛乳 150ml
  3. 1個
  4. ハチミツ 大さじ1
  5. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    卵を溶いてハチミツを加え、よく混ざったら牛乳を加えて混ぜる。混ざったら耐熱皿2枚に分けて流し入れる。

  2. 2

    食パンをそのままか、好きな大きさに切って1に両面を浸す(写真は卵液を全部吸い込みましたが、残っていても次へ進んで大丈夫)

  3. 3

    2を電子レンジで温める。
    途中、食パンを裏返す。
    900w→片面15秒ずつ
    500w→片面30秒ずつ

  4. 4

    フライパンを温め、オリーブオイルを引き、食パン1枚ずつ弱火〜中火でこんがり焦げ目がつくまで両面を焼いて出来上がり!

  5. 5

    2020.6.18 コツ・ポイントの文面変更、トップ画像変更しました。

  6. 6

    簡単時短ハムチーズのフレンチトースト(ID: 20887400)も合わせてどうぞ♪

コツ・ポイント

作り方3を行うことで卵液を中まで染み込みます。秒数は電子レンジにより調節を。ほんの少し温まる程度で火は通らないように!
ハチミツ→砂糖へ代用可。
甘さ控えめなため、お好みで追加するか粉糖やハチミツ、メープルシロップをかけて下さい。

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