カニカマは4当分して、納豆（タレも）、豆腐（水切り無しで大丈夫）、片栗粉を混ぜ合わせる。

フライパンにごま油又はサラダ油を敷いて、大スプーンで落とし焼きする。
焼き目が付いたら裏返して、焼けたら出来上がり。