長いもの梅肉味噌和え
アガペシロップ @cook_40128956
すりおろさない 長いも料理です！
このレシピの生い立ち
私の長いもの定番料理 液みそを頂いたので加えてみました。液みそで酸っぱさが無くなり食べやすくなりました。
長いもの梅肉味噌和え
すりおろさない 長いも料理です！
このレシピの生い立ち
私の長いもの定番料理 液みそを頂いたので加えてみました。液みそで酸っぱさが無くなり食べやすくなりました。
作り方
- 1
①梅干しは種を除き包
丁で叩いておく（粗いペースト状） - 2
②ボールに☆印の調味料を入れ混ぜ合わせておく。
- 3
③長いもは皮をむき、長さ4㎝位に切り、大き目の拍子切りにする。
- 4
④ ②のボールに長いもを入れよく混ぜ合わせる。
- 5
⑤器に大葉を敷き 調味料をからめた長いもを盛り付けて完成。
コツ・ポイント
長いもが変色しないよう 先に調味料を混ぜ合わせておきましょう 長いも切った直ぐ調味料と合わせて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
ほくほく！！長芋のゴマ味噌和え ほくほく！！長芋のゴマ味噌和え
シャキシャキの長芋もいいですが、ホクホクの長芋もいいですよ～。出来立ての温かいうちに食べれば、体もホカホカ。山芋でもOk
-
-
-
-
-
-
ちくわの梅肉味噌和え😋 ちくわの梅肉味噌和え😋
てっ早く作れちゃいます。暑い日は、こんなさっぱりしているものもいいですねッッ♡竹輪の中に、胡瓜なんか入れても美味しいですよ❤定番ですが…笑笑お酒の肴になると思います🌈
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18097265
