簡単♪ダシダDE鶏レバー炒め(韓国風）
えみしろくん @cook_40060247
鉄分補給に～ 味付けは韓国のビーフコンソメ調味料のダシダを使いました♪
このレシピの生い立ち
鉄分補給に鶏レバーを食べています～♪
ダシダで手軽に味付け出来ました（＾＾）ｖ
簡単♪ダシダDE鶏レバー炒め(韓国風）
鉄分補給に～ 味付けは韓国のビーフコンソメ調味料のダシダを使いました♪
このレシピの生い立ち
鉄分補給に鶏レバーを食べています～♪
ダシダで手軽に味付け出来ました（＾＾）ｖ
作り方
- 1
下処理した鶏レバーの水分を取り ダシダを全体にふりかける。
-
- 2
フライパンに胡麻油をひき 鶏レバーを加える。２～３分で焼き目が付くので ヒックリ返して両面を焼く。
-
- 3
煮汁が無くなるように 両面をシッカリ焼いたら完成ですヾ( ~▽~)ﾂ
-
- 4
お好みで・・ すり胡麻や一味唐辛子をかけて お召し上がりください♪
-
コツ・ポイント
鶏レバーの下処理は 手間がかかりますが、鉄分補給の為に 流水で洗い流しながら
頑張ってくださいm(._.)m
両面よく焼いてくださいね。
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