ピーマンは細切りにする。じゃがいもは細切りにして１分位チンする。

フライパンでサラダ油を熱し、じゃがいもを炒める。

じゃがいもが透き通ったらピーマンとツナ入れ塩コショウを振り炒める。

最後にめんつゆを入れ混ぜれば完成。