フライパンにごま油をひき、スライスしたにんにくを加え、弱火で炒める。

いかの塩辛を加え、強火で炒める。

冷やご飯に水、味付のりを加え、軽く混ぜる。

３をフライパンに加え、水分を飛ばすように強火で炒める。

器に盛り、刻んだ青ねぎをのせ、出来上がり。