離乳食に しらすと残り野菜の炒めごはん

yu0802
yu0802 @cook_40071512

油なし・味付けなしなのに、炒めるだけでしらすごはんが一味変わります。白ごはん拒否っ子が食べてくれるかも・・・
このレシピの生い立ち
息子がご飯を食べなかった時期に、しらすと炒めてみたら、食べた!大人が味見してもほんのり塩味でイケますよ。

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材料

離乳食1食分
  1. しらす 大さじ1
  2. 残り野菜 好きなだけ
  3. ごはん 食べたいだけ

作り方

  1. 1

    しらすは湯通しし、野菜はみじん切りにする。人参を入れる場合は摩り下ろしておくと時短できます!

  2. 2

    フライパンを熱し(フライパンに合わせてサラダ油はなし~少量入れる)材料をすべて投入し炒める。

コツ・ポイント

焦げ目がつく手前のちょっと香ばしいぐらいにすると美味しいです。

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レシピ作者

yu0802
yu0802 @cook_40071512
に公開
長男が卵アレルギー。完全除去から、最近はつなぎはOKになったと思ったら、次男は小麦・大豆(醤油・味噌は可!)・乳・卵・ナッツ・バナナアレルギーです。アレっ子でも美味しく食べられるレシピはないかな~と日々クックパッドうろうろしてます。
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