الخطوات
- 1
نقوم بفرك الكنافة بالخلاط الكهربائي او او تقطعيهم باليد حتى تصبح ناعمة
- 2
نقوم بنقع الجبنة وإزالة الماء عنها عدة مرات لازالة ملوحتها ثم نقوم بتصفية الجبنه من الماء ونتركها قليلا
- 3
نضع السمنة مذابة فوق الكنافه ونفرك
- 4
في صينية ندهن سمنه نضع الكنافه ونبدأ بتوزيعها لكي تكون ع مستوى واحد
- 5
نفتت الجبنه فوق صينية كنافه وحسب الرغبه ان كنتي تريدين طبقة واحدة كنافة وفوقها الجبنه او طبقتين كنافه وبالوسط جبنة
- 6
ندخلها الى الفرن المشغل مسبقا من الاسفل فقط وعندما تحمر نخرجها ونقلبها في صينية أخرى ونصب عليها الشيرة (القطر) ساخن والف صحه وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ دمشقية يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Amazing Nablus-Style Kunafa 😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1810369







التعليقات