旨味たっぷり舞茸そぼろ-レシピのメイン写真

旨味たっぷり舞茸そぼろ

pittJr
pittJr @cook_40130232

ホクトきのこのパッケージに書いてまりました!本来は鶏そぼろのレシピです。
このレシピの生い立ち
鶏ひき肉がなかったので豚ひきです。

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材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. 舞茸 100g(一袋)
  3. 調味料
  4. 醤油 大2
  5. 砂糖 大2
  6. 大2
  7. 白ごま 小2

作り方

  1. 1

    舞茸は手でちぎり鍋に。
    ひき肉と混ぜ込み五分ほど置く

  2. 2

    ①を火にかけ炒める。

  3. 3

    肉がほぐれたら調味料を入れて煮詰める

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レシピ作者

pittJr
pittJr @cook_40130232
に公開
日々の夕飯、晴れの日ご飯、おもてなし料理。レシピの整理の為に(*⁰▿⁰*)手間かけるのは好きだけど性格が適当なのでこんなことに!!
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