しめじとベーコンの玉子炒め
富士食品工業 @cook_40116709
きのこのレシピ。カンタンなのにおいしくできちゃう♪簡単炒め物です。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
しめじとベーコンの玉子炒め
きのこのレシピ。カンタンなのにおいしくできちゃう♪簡単炒め物です。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
-
- 2
[下ごしらえ1]
ベーコンは短冊切り、しめじは石づきを取り、小房にわける。 - 3
[下ごしらえ2]
にらは2cm幅に切る。
[合わせ調味料]を良く混ぜ合わせる。 - 4
卵に鶏がらスープの素を入れよく溶きほぐす。
- 5
フライパンにサラダ油大さじ１をいれて、④の卵液を入れてスクランブルエッグを作り、一旦取り出す。
- 6
同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ、ベーコン、しめじを良く炒める。
- 7
⑤の卵を戻し入れ、にら、[合わせ調味料]を入れて炒め合わせる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18111751
