おから❤アスパラとエビのミルクリゾット風

Belier
Belier @cook_40060277

レシピID :18040644 で作り方をご紹介した乾燥おからを使ったレシピ。エビとアスパラ、低脂肪牛乳を使ってヘルシー❤

このレシピの生い立ち
友人の母上がひとり暮らしのBelierを不憫に思って大量に下さった畑の採れたてアスパラ❤ここ最近、アスパラ消費法を考えるのに必死の日々です笑❤❤こんな悩みは幸せですね~!感謝感謝^^♪"

おから❤アスパラとエビのミルクリゾット風

レシピID :18040644 で作り方をご紹介した乾燥おからを使ったレシピ。エビとアスパラ、低脂肪牛乳を使ってヘルシー❤

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友人の母上がひとり暮らしのBelierを不憫に思って大量に下さった畑の採れたてアスパラ❤ここ最近、アスパラ消費法を考えるのに必死の日々です笑❤❤こんな悩みは幸せですね~!感謝感謝^^♪"

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材料

1~1.5人分 調節してね♪
  1. 乾燥おから 20~30g   ※35㌍/10g
  2. アスパラ 1~2本
  3. 小エビ お好きな量
  4. 低脂肪牛乳 または 豆乳 150cc~200ccくらい  ※90~100㌍/200cc
  5. 塩 胡椒 適量 自分好みに

作り方

  1. 1

    3センチ幅くらいに切ったアスパラ、小エビを湯がいておく。

  2. 2

    低脂肪牛乳(豆乳)に塩、こしょうを入れて混ぜておく。(チョット濃い目かな?くらいに。お好みで^^)

  3. 3

    鍋に2を入れて火にかけ、沸騰してきたら乾燥おからを投入♪" よく混ぜる。

  4. 4

    小エビ、アスパラを加えてさらに混ぜ、余分な水分を飛ばす。

  5. 5

    お皿に入れたら完成です(^^)/

    材料にゴマを加えればプチプチ感があって満足度が上がります!

コツ・ポイント

牛乳の代わりに、好きなダシをとって使えばさらにカロリーオフの和風リゾットになります。
↑これもよく作ります♪"
ただのおから煮とは言わせないゼッ!笑
好きなスープ+具で作ってみてくださいな^^/

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ひとり暮らしの大学生です(^^) 料理が好き!食べるのが好き!でもダイエットはしたい笑❤ だからできるだけ低カロリーなヘルシーなご飯を!と考えてます♪ コメント&つくれぽいただけるととっても嬉しいです(^▽^)/
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