バジルソースで簡単ささみソテー

にへらん
にへらん @cook_40121440

キューピーのバジルソースをかければ、いろいろ味付けいらずです。
このレシピの生い立ち
バジルソースを使っていろいろ試して、他の味付けなしなので週末のランチやお弁当にしたら時短なのに美味でした。

バジルソースで簡単ささみソテー

キューピーのバジルソースをかければ、いろいろ味付けいらずです。
このレシピの生い立ち
バジルソースを使っていろいろ試して、他の味付けなしなので週末のランチやお弁当にしたら時短なのに美味でした。

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 少々
  3. 黒コショウ 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. キューピーItalianteバジルソース 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取って、平たく開きます。塩・こしょうを(黒こしょうなければ白でも)裏表します。

  2. 2

    片栗粉を茶漉しなどで薄くまぶし、オリーブオイルを引いたフライパンで両面に焼き色がつくように火を通します。

  3. 3

    盛りつけてキューピーItalianteバジルソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

片栗粉をすることでしっとり焼きあがる気がします。バジルソースに色々入っているので、にんにくで香りつけなどせずとも、塩こしょうだけでささっと作れ、しっかり美味しくなりました。冷めたお弁当でも美味です。

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にへらん
にへらん @cook_40121440
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3児のママ。子どもが将来私のレシピを使ってくれると嬉しいなぁ~なんて思うのと、最近、しばらく作らないレシピは忘れ去ってしまう自分がいるので(^^ゞ、せっせとレシピアップしていきます!!
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