レンジでダマなし簡単ホワイトソース

はしごしゃ @rokomoko1
こーんなになめらかなホワイトソースが。ダマなしそして簡単。冷凍保存もOK!
このレシピの生い立ち
お鍋についていなくていいんだから他のことが出来る!
レンジでダマなし簡単ホワイトソース
こーんなになめらかなホワイトソースが。ダマなしそして簡単。冷凍保存もOK!
このレシピの生い立ち
お鍋についていなくていいんだから他のことが出来る!
作り方
- 1
耐熱ボールにバター・小麦粉を入れバターが溶けるまでレンジにかけ取り出し粉とバターをなじませ、少量の牛乳でのばす
- 2
ダマが残らないようにここでよく混ぜる残りの牛乳を入れ◎も加えラップをして3分位レンジで加熱途中取り出しよく混ぜる
- 3
- 4
コツ・ポイント
1で少量の牛乳でのばすときダマを残さないよう良く混ぜる。ここで、なめらかさが問われます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18114621