☆豚肉と野菜のカレー炒め☆
たっつん1216 @cook_40067233
ひとり暮らしにおすすめ♪
豚肉と野菜のカレー炒め♪
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしでカレーを作ると余ってしまう（＞＜）
でもカレーが食べたいということでカレー味の野菜炒めを作りました。
☆豚肉と野菜のカレー炒め☆
ひとり暮らしにおすすめ♪
豚肉と野菜のカレー炒め♪
このレシピの生い立ち
ひとり暮らしでカレーを作ると余ってしまう（＞＜）
でもカレーが食べたいということでカレー味の野菜炒めを作りました。
作り方
- 1
★の調味料をすべて混ぜて準備
- 2
豚肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、キャベツ、じゃがいもを食べやすい大きさにカット
- 3
フライパンに油をひき、玉ねぎがシンナリするまで炒め容器に移しておく
- 4
フライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ってきたら、野菜を炒める
- 5
野菜に火が通り色が変わってきたら★の調味料を入れ、胡椒を一振りし完成
コツ・ポイント
カレー粉とオイスターソースの組み合わせが絶妙です♪最後に胡椒を振って味にしまりをだしました。
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