簡単！残り野菜で♪テリヤキ丼
Clover_nn @cook_40131589
簡単なのに･･･残り野菜なのに･･･｡
アッ！！という間に
食べてしまいます(*/∀＼*)
このレシピの生い立ち
お仕事から帰ってきた彼に
タップリ食べてもらうには｡｡｡
アッ！！でも残った野菜も使いたい！！
と思い作りました(*´艸｀)
簡単！残り野菜で♪テリヤキ丼
簡単なのに･･･残り野菜なのに･･･｡
アッ！！という間に
食べてしまいます(*/∀＼*)
このレシピの生い立ち
お仕事から帰ってきた彼に
タップリ食べてもらうには｡｡｡
アッ！！でも残った野菜も使いたい！！
と思い作りました(*´艸｀)
作り方
- 1
◆もやし･白菜･玉ねぎをざく切りにする
◆豚肉も好きな大きさに切る
- 2
◆油を少し引き､豚肉を炒め､塩・こしょうする
◆豚肉が炒まったら､もやし･白菜･玉ねぎも炒める
-
- 3
野菜がしんなりしてきたら【テリヤキソース】の♪を用意して､入れる
- 4
グツグツしてきたら､染み込ますために火を消しフタをして５分くらい蒸らす
◆時間がない時は蒸らす必要はないです*^^
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- 5
◆蒸らし終わったら､再度温める
◆グツグツしてきたら水で溶かした片栗粉を入れて､よくかきまぜる
- 6
とろみがでてきたら､ご飯にかけて出来上がりです
◆みず菜を細かく切り､上にのせてます(ネギでもＯＫです)
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コツ・ポイント
コツは特にありません★
残ってしまった野菜をドンドン炒めて､テリヤキソースにからめるだけです*^^
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