ソーセージ&玉ねぎ☆チーズかけバター炒飯

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バターでソーセージ&バター、具材を炒め、ごはんと合わせます。最後にチーズをトッピングします。

このレシピの生い立ち
○炒めるごはんのバリエーション。

※炒飯のバリエーションは…
●シンプル★中華みそのネギチャーハン
レシピID : 20341723
●シンプル★ネギたまごチャーハン
レシピID : 20017115

ソーセージ&玉ねぎ☆チーズかけバター炒飯

バターでソーセージ&バター、具材を炒め、ごはんと合わせます。最後にチーズをトッピングします。

このレシピの生い立ち
○炒めるごはんのバリエーション。

※炒飯のバリエーションは…
●シンプル★中華みそのネギチャーハン
レシピID : 20341723
●シンプル★ネギたまごチャーハン
レシピID : 20017115

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材料

1人分
  1. ごはん 200g
  2. ソーセージ 1本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 野菜ミックス 1つかみ
  5. バター 10g
  6. 塩・胡椒 各小さじ1/4
  7. 白ワイン 大さじ1
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1
  9. トッピング
  10. チーズ(ピザ用) 大さじ1
  11. セリ(乾燥) 1つまみ

作り方

  1. 1

    □ソーセージを輪切りにする。
    □タマネギをみじん切りにする。

  2. 2

    ●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
    ●ソーセージ、玉ねぎを入れる。
    ●塩・胡椒して炒める。

  3. 3

    ●ごはんを入れる。
    ●混ぜ合わせながら、ごはんをほぐしていく。
    ●白ワイン、鶏がらスープの素を入れ、まぜあわせる。

  4. 4

    ●水分が飛んだら器にとる。
    ●チーズ、パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●お好みで塩・胡椒だけでも味を作ることもできます。
●具の種類、量はお好みでどうぞ。

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