作り方
- 1
卵に塩少々入れ（記載外）薄焼き玉子を作る。（少量の水溶き片栗粉を入れても）
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- 2
ほうれん草はサッと湯がいて水にさらし、ギューっと絞って半分に切り重ねる。
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- 3
先にほうれん草を玉子で巻き、次に海苔を巻きすなどで巻いていく。
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- 4
巻き終わりは水を少量付けて接着。
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- 5
ラップなどにくるんでしばらく置きなじませる。なじんだら2cmくらいの厚さに切る。
-
- 6
お弁当の彩りにどうぞ～♪
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コツ・ポイント
巻きすがなくてもラップなどで応用できます。
2cm以下くらいの厚さのほうが食べやすいです^^（お弁当には2段に重ねて入れています☆）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18121626
