くるっと巻いて♫♫ えのき豚の照りマヨ
ゆみ♫♫ @cook_40111009
市販のやきとりのたれですぐ作れちゃう
お弁当にもいい感じ♫♫
子供たちに好評です
このレシピの生い立ち
たまに作るえのきの豚巻き
これをお弁当用に「お子ちゃま風味」にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉にえのきを巻き
爪楊枝で止めます - 2
巻いた肉に小麦粉を軽くまぶします
- 3
フライパンに油を熱し 転がしながら焼きます
肉に火が通った頃爪楊枝を外します - 4
完全に火が通ったら 市販の焼き鳥のたれを絡めて出来上がり
マヨネーズは別添えでも＾＾
コツ・ポイント
小麦粉を使わなくてもＯＫですが
使ったほうがたれがしっかり絡むのでお弁当には
小麦粉の使用をお勧めします
似たレシピ
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