作り方
- 1
鍋に水をいれて沸騰したら、冷凍餃子と切った小松菜とえのきを入れる。
- 2
鶏ガラを入れて煮込む。
味見をする。 - 3
火が通ったら火をとめて、溶き卵を円をかくように入れて出来上がり。
コツ・ポイント
火をとめてから、溶き卵をいれた方がふんわりします。
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