アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、塩をひとつまみ。沸騰したら、ほうれん草を根元から入れて茹で、1〜2分湯がきます。
- 2
ザルに取り、粗熱を取ります。
- 3
調味料と水をボウルに混ぜておきます。
- 4
粗熱が取れたら、ほうれん草を食べやすい大きさに切り、水気を絞って、調味料のボウルに入れます。
- 5
全体的に混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
人によっては、水気を絞った時に手が痒くなるかもしれません。
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