鮭フレーク

Fuuuchann
Fuuuchann @cook_40133265

ほんのり甘い鮭フレークになります^_^
このレシピの生い立ち
自分用メモ

鮭フレーク

ほんのり甘い鮭フレークになります^_^
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材料

  1. 生鮭 2切れ
  2. 料理酒 大さじ1
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    鮭を皿に入れて、料理酒大さじ1をかけて
    600wで5分

  2. 2

    温かいうちにほぐしていきます。

  3. 3

    フライパンにほぐした鮭を入れ
    ★を入れ弱火で炒めて完成です。

コツ・ポイント

温かいうちに鮭をほぐして骨をちゃんと取ってあげて下さい。

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