おせち☆田作り

しゅうう @cook_40078855
毎年おせちに手作りしています。
くるみが香ばしくていい感じ。甘辛でお箸がとまりません!!
このレシピの生い立ち
ぴっぴとぷりんさんのレシピでしたが…あれ?今見たらない!!
とても美味しいのでご紹介です♪
私は何度もリピしています~。
おせち☆田作り
毎年おせちに手作りしています。
くるみが香ばしくていい感じ。甘辛でお箸がとまりません!!
このレシピの生い立ち
ぴっぴとぷりんさんのレシピでしたが…あれ?今見たらない!!
とても美味しいのでご紹介です♪
私は何度もリピしています~。
作り方
- 1
かたくちいわしと胡桃をフライパンで弱火でじっくり乾煎りする。(そうするといわしの苦味がでません)
- 2
いわしと胡桃を取り出し、フライパンではちみつと醤油、みりんを軽く煮立たせる。
- 3
再びいわしと胡桃を入れ、軽く煮立たせていり胡麻を混ぜて、出来上がり☆
- 4
コツ・ポイント
ちょっとしゃばしゃばしていても、冷蔵庫で冷やすとキレイな照りがでます。
固まります!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18127863