超簡単☆豚の洋風炒め

tiatiara @cook_40042886
簡単でお財布にもやさしくて。
なのにごはんも進んでガッツリ食べられるメニューです!
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた母から教わったスピードお助けメニュー。
作り方
- 1
玉ネギを薄切りにし、お肉は1/2にカットしておく。
- 2
フライパンに油を薄くひいて、玉ネギをしんなりするまで炒める。
- 3
再度薄く油をひいたら、お肉を広げながら炒め、火が8割程通ったらワインを入れアルコールをとばす。
- 4
ソースを加えて塩こしょうで味を整えれば出来上がり!
コツ・ポイント
ソースはお好みで調整してくださいね。
玉ネギたっぷりがオススメです。
私は玉ネギをチンしてさらに時短♪とにかくザザッと作れるので、急なダンナ様のお夕食にも◎
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