キャベツのカレースープ

chaーki @cook_40076622
野菜がたっぷり入ったスパイシーなスープです。
朝ごはんやランチのお供に♪
このレシピの生い立ち
普段お弁当にスープを持っていくのですが、ちょっと刺激がほしくなり。笑
キャベツのカレースープ
野菜がたっぷり入ったスパイシーなスープです。
朝ごはんやランチのお供に♪
このレシピの生い立ち
普段お弁当にスープを持っていくのですが、ちょっと刺激がほしくなり。笑
作り方
- 1
にんじん、ほうれん草、キャベツは食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、野菜類を入れて、しんなりするまで炒めます。
- 3
水、コンソメ、カレー粉を入れて弱火で5分程度煮ます。
- 4
味見をして、塩こしょうで味を調えます。
コツ・ポイント
ベーコンやソーセージを入れてもおいしいです。
カレー粉の量はお好みでどうぞ!
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