例えば卵。【面倒臭がりさんのだし巻き】
pegupepepe @cook_40038039
ラップのまま 余熱でゆっくり固まらせるから
しっとり・やわこい卵だよ♪
卵1個ですぐ出来ちゃう♪
後は明日の朝のお楽しみ
このレシピの生い立ち
ホームセンターで副業始め。そこで【れんチン玉子焼き機】をみつけたの。
欲しかったけど･･･金が無い…(uu*)
卵1個でふんわりしっとりだし巻き。
や～ん;.:*:･°
買わなくっても出来るじゃ～ん♡
アプリでひらく作り方
- 1
今日 たったそれだけ。焼き油もフライパンも要らないカロリーオフよん。
-
- 2
小道具。
この位のカップ。大きい方のラップ、正方形に切り2枚。箸1本に 巻きす。輪ゴム2本。 -
- 3
ラップ、正方形になる位に切り、ラップが滑る様 濡らしたカップにラップを底まで仕込み
-
- 4
別のボゥルに卵と小口切りにした小葱・調味料入れ、きっちりよく溶き。
-
- 5
カップに注ぎ、上部、広げたまんまで 30秒 チン♪
-
- 6
中身かき混ぜ再び 10秒 チン♪
すぐさま→ -
- 7
中身かき混ぜ再び 10秒 チン♪
↓
中身かき混ぜ再び 10秒 チン♪
↓
中身かき混ぜ再び 10秒 チン♪ - 8
そしたら この位。
この位になったらカップから取り出し -
- 9
（↑まだ ゆるそうでしょ？）新しく切ったラップに移しキュっと巻き 5秒 チン♪
-
- 10
アチチのうちに巻きすで跡が付く程度に巻き 輪ゴムで止め。明日の朝までこのまんま。覗いちゃダメよ。開けちゃーダメよ；
-
- 11
次の朝。
巻きす剥がされるの図。ラップ剥がして切り。出来上がり♪ -
- 12
同じく前の晩に煮て置いたがめ煮と、仕込んでおいた春菊の胡麻和え。朝は これら詰めるだけ。いかがかい？
-
コツ・ポイント
電子レンジ、癖など色々違うから何度かやってみて良い具合を見つけてね♪
要は ちょこまかチン♪してかき混ぜ。形、つきそーになった頃
新たなラップで形整え最後のチン♪をするだけよ。
最後のチンは ぷぅ～！！って膨れてくるから その前に止めてね♪
リアクション
レシピ作者
http://pegumanma.blog23.fc2.com/ こちらに載ってる物は全て大きな画像で載せてますよ。遊びにきてネ♪https://twitter.com/pegu3298
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