かっぱのお焼き

ローラlove
ローラlove @cook_40036967

目にも鮮やかなすりおろしきゅうりのお焼きです。
きゅうりの新たな美味しさ発見です。
このレシピの生い立ち
きゅうりでもありかと。

かっぱのお焼き

目にも鮮やかなすりおろしきゅうりのお焼きです。
きゅうりの新たな美味しさ発見です。
このレシピの生い立ち
きゅうりでもありかと。

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材料

7,8個分
  1. きゅうり 2本
  2. 薄力粉 1/2カップ
  3. すりごま 大さじ5
  4. 少々
  5. ソース 小さじ2
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりは1本と1/2本はすりおろし、1/2本は5ミリ角ほどに切る。

  2. 2

    ボールに入れ油以外の材料を入れ混ぜ合わせる。きゅうりの水分が多い場合は軽く切る。あとは粉、すりごまで調整。

  3. 3

    フライパンに油を熱し②を1口大ほどずつながし入れて両面こんがり焼く。

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犬大好き♪料理大好き♪野菜中心の料理を載せています。イチオウ管理栄養士です(*^_^*)
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