犬ごはん*まぐろ丼

Leon_Noel @cook_40120853
キハダマグロの切り落としで、マグロ丼を作りました!生のお魚は食べ慣れていないので湯通ししています。
このレシピの生い立ち
お魚たっぷりメニューにしたくて作りました。
犬ごはん*まぐろ丼
キハダマグロの切り落としで、マグロ丼を作りました!生のお魚は食べ慣れていないので湯通ししています。
このレシピの生い立ち
お魚たっぷりメニューにしたくて作りました。
作り方
- 1
まぐろを食べやすい大きさに切って、湯通しをする。
- 2
ご飯に盛り付けて、うずらの黄身、カイワレ大根、海苔をのせてごま油をひとまわしして完成!
コツ・ポイント
うずらは黄身のみです。白身は生で与えると皮膚炎を起こす場合もあるのでご注意下さい!
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