＊アスパラと生姜の甘酢漬けの豚肉巻き＊
☆☆KEIKO☆☆ @cook_40057282
クルクル、マキ巻きシリーズ(^O^)/おかず☆
このレシピの生い立ち
娘が新生姜の甘酢漬けをたくさん漬けたので、どうしようかと思案したおかずです☆サッパリとして美味しかったです＊
＊アスパラと生姜の甘酢漬けの豚肉巻き＊
クルクル、マキ巻きシリーズ(^O^)/おかず☆
このレシピの生い立ち
娘が新生姜の甘酢漬けをたくさん漬けたので、どうしようかと思案したおかずです☆サッパリとして美味しかったです＊
作り方
- 1
アスパラは、かたい部分を切り、がくを取り1本を三等分にきる。
- 2
豚肉をひろげアスパラ2本と生姜の甘酢漬けをのせ、クルクルと巻く。これを、12本作る。
- 3
フライパンに、油をひき、巻いた具を並べ、焼き色がついたらひっくり返す。
- 4
醤油、酒、みりん、水を合わせてフライパンに入れ、15分から20分煮て出来上がり☆
コツ・ポイント
生姜パワーで、夏を乗り切りましょう☆お好みで七味唐辛子を入れてもOKですょ＊
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