簡単、箸休め♪まびき菜の酢の物
ゆのたママ @cook_40037628
まびき菜さえあれば、常備品で作れます♪
このレシピの生い立ち
毎日のようにもらうまびき菜。。。今日は酢の物にしました！
アプリでひらく作り方
- 1
まびき菜は細かく切ります。
乾燥わかめは戻して、さっと洗い固く絞る。
生姜は千切りに！ - 2
1を合わせ、生姜の甘酢をかけて、よく混ぜ合わす。
最後にゴマを振って出来上がり♪
コツ・ポイント
何も考えずに作ったので、すべて大体の目安になってます。。。
まびき菜のお浸しの残りなどをリサイクルすることもできるので。葉類は何でも大丈夫ですが、まびき菜のシャキシャキ感がとてもいいと思います！
一晩置くと葉もわかめも変色します＞＜
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