作り方
- 1
1.白菜を1cm幅に切る
2.ニンジンは拍子切り
3.1と2を下茹でし、冷水で冷やし水気を切る - 2
4.すり胡麻、醤油、砂糖をよく混ぜ合わせ、3と和える
5.器に盛り付ける
注)写真は一人分です - 3
- 4
コツ・ポイント
白菜だけでは色が淡色になりますので、人参を入れてあげたほうが色が映えます
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5.器に盛り付ける
注)写真は一人分です
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