大和芋でさくっと★簡単おつまみ
ひなぱけっと @cook_40135108
大和芋がハンパに余ったとき、
おつまみが少し足りないときに
オススメです★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大和芋が放置されていたので...笑》
母がビール好きですしね♪
アプリでひらく作り方
- 1
大和芋の皮をピューラーで剥き、食べやすい細さに適当に切る。
- 2
フライパンに多めに油をひいて１の大和芋を入れてきつね色になるまで炒める。
- 3
２をキッチンペーパーで油を軽く取り、クッキングペーパーの上に移す。
- 4
クッキングペーパーの両端を絞ってその中に塩コショウを入れてシェイクしたら完成★
コツ・ポイント
油がはねるのでヤケドには気をつけてください（＞ ＜）
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