サバ缶のカレーポトフ
バジラ @cook_40129427
さば缶で短時間で出来るポトフ完成
このレシピの生い立ち
青魚を手軽に食べれる、サバ缶を野菜と煮込んだら美味しいかなと・・・カレー味のポトフにしました
サバ缶のカレーポトフ
さば缶で短時間で出来るポトフ完成
このレシピの生い立ち
青魚を手軽に食べれる、サバ缶を野菜と煮込んだら美味しいかなと・・・カレー味のポトフにしました
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎは縦に4つ切り
じゃがいもは2つに切る
キャベツはざく切り - 2
ブロッコリーは子房に分け茹でる
- 3
鍋に1と★水を入れ、
野菜が柔らかくなるまで10分位煮る - 4
3にサバ缶汁ごと全部と★カレー粉、★しょう油を入れ5～10分位煮込む
- 5
仕上げに塩コショウで味を調え、2を入れ温め、器に盛る
コツ・ポイント
サバ缶のさばを崩さないように煮込むこと
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