◆簡単☆豆腐生姜ぽかぽかうま塩とろみ汁♪

po5296's cooksnap of when they made ◆簡単☆豆腐生姜ぽかぽかうま塩とろみ汁♪.
ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715

もやしはカリウム豊富で血圧を下げる。高たんぱく低カロリー豆腐はビタミンA、食物繊維と一緒に食べると骨の強化UP
このレシピの生い立ち
まだ夜になると寒い時期なのであったまるスープを作りたかったので☆

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材料

3人分
  1. 水 2カップ
  2. 人参 １本
  3. もやし １袋
  4. 豆腐 150ｇ
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ１～２
  6. 塩 適量
  7. 片栗粉 大さじ２

作り方

  1. 1

    鍋または深めのフライパンに水を入れ沸騰させて鳥ガラスープの素を入れる。千切りにした人参を入れる。

  2. 2

    人参がやわらかくなったらもやしを入れて少しやわらかくなったら豆腐を入れる。

  3. 3

    塩で好みの加減に味付けする。

  4. 4

    片栗粉でとろみをつけたら完成。

コツ・ポイント

私はとろみ強めの方が好きなので片栗粉多めにしています☆

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715
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レシピ訪問ありがとうございます。レシピUPは休憩中です。いただいた作れぽは随時載せさせていただいてます。❤基本パンお菓子作りが好きです。そしてつくれぽ沢山頂き感謝感激です。
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