簡単☆白身魚のトマトカレークリーム煮
☆ＨＩＮＡ★ @cook_40077214
切って電子レンジでチンするだけで簡単☆手抜きでも見栄え◎で美味しい♪カロリー控えめなのでダイエット中にも。
このレシピの生い立ち
自炊したいけど疲れてて時間ない時に作ってみたらヒットでした◎トマトで美肌＆夏バテ対策のカレー風味です↑
簡単☆白身魚のトマトカレークリーム煮
切って電子レンジでチンするだけで簡単☆手抜きでも見栄え◎で美味しい♪カロリー控えめなのでダイエット中にも。
このレシピの生い立ち
自炊したいけど疲れてて時間ない時に作ってみたらヒットでした◎トマトで美肌＆夏バテ対策のカレー風味です↑
作り方
- 1
白身魚は一人分を四等分に切りペーパーで水気ふきとって塩胡椒で下味をつける。トマトは小さめのざく切りに。
- 2
耐熱皿にトマトの半量→白身魚→トマトの半量の順に乗せ、上からカレーパウダーと豆乳をかける。
- 3
ラップをして電子レンジでチン☆600Wで6分しましたが誤差があると思うので、魚に火が通ったか確認して下さい。
- 4
さっと混ぜたらお皿に取り分けてお好みで黒胡椒・バジル等かけて完成♪
コツ・ポイント
アレンジで白身魚→鶏肉でも美味しいですよ♪
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