クルミ入りしっとりブラウニー
＊リラ @cook_40135478
しっとりしていて、美味しいブラウニーです。
【蛇足】つい最近ブラウニーとガトーショコラの違いを知りました。
このレシピの生い立ち
自分好みの味です。甘すぎるのが苦手なので砂糖は少なめで、ハチミツに少し頼っています。
クルミ入りしっとりブラウニー
しっとりしていて、美味しいブラウニーです。
【蛇足】つい最近ブラウニーとガトーショコラの違いを知りました。
このレシピの生い立ち
自分好みの味です。甘すぎるのが苦手なので砂糖は少なめで、ハチミツに少し頼っています。
作り方
- 1
卵は常温にしておき、オーブンを170度に予熱する。
- 2
クルミは刻んで軽く炒める。
- 3
チョコとバターを一緒に湯せんで溶かす。
- 4
卵と砂糖をよく混ぜ合わせ、そこに湯せんで溶かしたチョコとバターを入れる。
- 5
先ほどの卵などが入っているところに、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい、よく混ぜる。
- 6
ラム酒、クルミを入れて混ぜる。
- 7
5号ケーキの型にクッキングシートをひき、流し込み、型をテーブルの上などで軽くトントンして、空気を抜く。
- 8
ドライフルーツなどで飾り付けて30分焼く。
- 9
完成☆
-
コツ・ポイント
卵と砂糖をよーくかき混ぜてから湯せん組と混ぜ合わせると、うまくいきます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単♪くるみ入りチョコレートブラウニー 簡単♪くるみ入りチョコレートブラウニー
簡単お手軽レシピ♪濃厚だけど、軽めなチョコブラウニーです。一度に沢山作れるので配り用にもオススメです^ ^
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18149110
