インゲンとゆで卵のスイートチリマヨあえ

*さらさ*
*さらさ* @cook_40050565

2019.6.15話題入り感謝☆相性のいいインゲンと卵を夏らしいチリマヨソースで和えました。
このレシピの生い立ち
得意でないインゲンを甘めエスニック味で食べやすく♪

インゲンとゆで卵のスイートチリマヨあえ

2019.6.15話題入り感謝☆相性のいいインゲンと卵を夏らしいチリマヨソースで和えました。
このレシピの生い立ち
得意でないインゲンを甘めエスニック味で食べやすく♪

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材料

  1. いんげん 1パック
  2. 2個
  3. ○マヨネーズ 大さじ2
  4. ○スイートチリソース 大さじ1
  5. ○ナンプラー(薄口醤油) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    いんげんはお好みの固さに塩茹でし、水分をきって2~3等分に切る。
    卵は茹でて殻をむき、8等分に切る。

  2. 2

    ボウルに○を混ぜ合わせ、いんげんとゆで卵を優しくあえる。

  3. 3

    2019.6.15話題入りさせて頂きました。有難うございます!

コツ・ポイント

うちはインゲンを柔らかめに茹でますが、茹で具合はお好みで♪

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神奈川県在住。マイペースで活動中です。
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