子供のリクエストNo.1!簡単焼きうどん

あごだしのくばら
あごだしのくばら @agodasi_kubara

使うのはあごだしつゆだけ♪子供も大満足の手間なしスピード料理!アレンジも自由自在!
このレシピの生い立ち
定番の焼きうどんも、くばらの「あごだしつゆ」を使うことで、いつもよりワンランクアップした旨味のある焼きうどんに!

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材料

2人分
  1. キャベツ 150g
  2. 人参 1/4本
  3. ピーマン 2個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 豚肉(薄切り) 150g
  6. 冷凍うどん 2玉
  7. くばらの「あごだしつゆ」 大さじ3
  8. 花かつお 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切り、人参は短冊切り、ピーマンは1cm幅に切る。

  2. 2

    玉ねぎは縦に1cm幅に、豚肉は一口サイズに切る。冷凍うどんは茹でてザルにあけておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、豚肉を炒め、火が通ったら野菜を加えしんなりするまで強火で炒める。

  4. 4

    うどんを加え、全体が混ざったら「あごだしつゆ」を加えて、炒め合わせる。

  5. 5

    皿に盛り付け、花かつおをのせる。

コツ・ポイント

調味料はあごだしつゆだけでOK!食材も冷蔵庫の中にあるものでアレンジ自在の嬉しいカンタンレシピです♪

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レシピ作者

あごだしのくばら
あごだしのくばら @agodasi_kubara
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