簡単！ 回鍋肉の素でジャージャー麺
たいのたい @cook_40135898
簡単スピーディに。市販の回鍋肉の素でジャージャー麺を作りましょ。
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が好きなので、家で簡単に作れる方法を考えました。夏の定番です。
簡単！ 回鍋肉の素でジャージャー麺
簡単スピーディに。市販の回鍋肉の素でジャージャー麺を作りましょ。
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺が好きなので、家で簡単に作れる方法を考えました。夏の定番です。
作り方
- 1
おおまかな材料。
今日はこんなの使いました。 -
- 2
筍とショウガをフードプロセッサーでみじん切りにする（写真忘れました）
- 3
麺をゆでる為の湯を鍋でわかす。
- 4
熱したフライパンで、２と豚ひき肉を肉に火が通るまで炒める。
-
- 5
３が沸騰したら、麺を表示通りに茹で、冷水でさます（今回は３分半）
-
- 6
４に回鍋肉の素を入れ、ぽってりと混ぜ合わせる。
- 7
お皿に５、６、千切りしたキュウリをトッピングして完成！
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コツ・ポイント
筍を多めに、ひき肉を少なめにするとヘルシーです。肉肉しいですが、意外と野菜もとれますよ。
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みたらしミカエル -
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