マフィンの型で♪簡単りんごのタルトタタン

Ychloe @cook_40136039
マフィンの型で焼くので、ケーキのカットの手間がいりません(^^)
冷凍パイシートを使えば楽チンです♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りとラッピングサイトのchococoさんという方のお菓子の作り方を参考にしています(^^)
作り方
- 1
~下準備~
オーブンを210℃に温めておく。
りんごはイチョウ切りにしておく。
(形を残したい場合は大きくカット) - 2
バターと砂糖を中火にかける。
- 3
2が茶色くなったらりんご・レモン汁を入れる。
- 4
蓋をし10分程煮詰め、りんごがしんなりしたら蓋を外し弱火で水分がなくなるまで煮詰める。
水分がなくなればあら熱を取る。 - 5
4mmくらいの厚さにしたパイシートorタルトはセルクルで型を取り、表面にフォークで穴を空けておく。
- 6
4のりんごをマフィンの型に詰める。
- 7
パイシートorタルトの端を中に押し込めるようにして乗せる。
210℃に熱しておいたオーブンで15~20分焼く。 - 8
冷めてから型から外す。
りんごが固まって取れなければ、少し温めてから外す。
※温めすぎるとりんごの型が崩れるので注意 - 9
~トッピング~
生クリーム・砂糖・洋酒・バニラエッセンスを泡立て、スプーンでりんごの上に乗せる。
お好みでミントなど。
コツ・ポイント
ジャムのような仕上がりがいい場合はりんごの種類をふじに♪
りんごの煮崩れを防ぐならりんごの種類を紅玉に♪
似たレシピ

簡単☆りんごのマフィン★
リンゴフィリングはレンジで楽チン☆マフィンもHCMで(*^^*)


マフィン型でマドレーヌ♪
難しい手間は要りません!ボールに入れて混ぜるだけで出来るマドレーヌ。形にとらわれないマフィン型で!


今年のXmas焼きリンゴ、マフィン型で
シリコンマフィン型に入れて焼けば型崩れなく、後片付けも簡単。コツは型よりちょっと大きめのリンゴを押し込む事!


簡単しっとり♪林檎×カスタードマフィン
混ぜて焼くだけ!簡単にとってもしっとりもちもちなマフィンができます♪


きのこ型マフィン
もりもりきのこ型マフィン。生地をマフィン型ギリギリまで入れ焼くと○


ミニマフィン型で簡単タルトレット台☆
タルトレット型がなくてもミニマフィン型を使って簡単にタルトカップが作れます!


しっとり♪アップルソースマフィン
油控えめ、アップルソースでしっとりのマフィンです。


りんごマフィン
りんごをマフィンに入れました。


マフィン型でカリッモチッのメロンパン
マフィン型で焼く事で中はもちふわっ!見た目もとっても可愛いので、プレゼントにも❤︎


ザクザクりんごの紅茶マフィン
りんご型ならりんごケーキでしょ!紅茶マフィンにざく切りりんごを入れたら、美味しくなりました。レクエ社シリコン製りんご型を使いました。かわいい(*^_^*)。マフィンカップ等でしたら6個分の分量です。


マフィン型で!クリチとサーモンのキッシュ
冷凍パイシートとマフィン型で作る食べやすい大きさです!スモークサーモン、ほうれん草、クリームチーズ の定番キッシュ


簡単!マフィン型で作る「基本のキッシュ」
面倒なカット不要!食べきりサイズ!マフィン型で作るので、家族個々の好みの具材を入れたキッシュが出来き便利です!


マフィン型で♪ミニキッシュ
'13.06.29話題入り感謝♪冷凍パイシートとマフィン型で簡単に作る小さいキッシュ♪ランチやおやつ、手土産等にどうぞ☆


マフィン型でミニベイクドチーズケーキ
材料を順に混ぜて焼くだけの簡単なベイクドチーズケーキ♪マフィン型で可愛らしいミニサイズ☆生クリーム必要なしです!


半熟ベイクドチーズケーキ マフィン型
チーズケーキを持ち運びやすいマフィン型で作り、キウイフルーツで作ったバラの花を飾りました。焼き21分の時短レシピ❤


あき缶型で、ココナツマンゴーマフィン
ホタテの空き缶を型にしてマフィンを焼きました。缶は繰り返し使えて丈夫ですよ^^


アレンジOK☆簡単プレーンマフィン
基本のプレーンマフィン。お好みで紅茶、バナナ、ブルーベリーなどいろいろアレンジできます♪紙コップの型でも代用できます。


簡単☆アップルマフィン
りんごを使った甘さひかえめのヘルシーマフィン。朝食にもどうぞ。


マフィン型で、栗包みパイ
マフィン型にクッキングシートをおき、栗を包んだパイを作りました


マフィン型で焼くスイートポテト
マフィン型で焼くので整形いらずで等分な大きさのスイートポテトが出来ますよ。


☆アップルシナモン☆マフィン
マフィン型でもパウンド型でも♪しっとりして美味しいです(^-^)


マフィン型で♪ミニバスク風チーズケーキ
マフィン型で焼くので、一人ずつ量決めて食べられるし、切り分ける必要がないのが嬉しい♪小麦粉不使用!


ドライクランベリーマフィン
量りの上で混ぜて焼くだけ簡単です♪マフィンをケーキ型で大きく焼いて見た目も豪華に♪


りんごケーキタルトタタン風
スポンジにしみたカラメルが味を引き立てる甘~いタルトタタン風カントリーケーキ。ひと手間でとっても美味しい~!


りんごとスイートポテトのHMマフィン
りんごをスイートポテトに入れてHMマフィンにしました。スイートポテトにりんごが入ってさわやかなおやつになりました。


マフィン型で作る*チョコチップケーキ*
マフィン型で、小さなカップケーキが6個できます。作りやすくて食べやすい、美味しいレシピです。


混ぜるだけ、マフィン型でガトーショコラ
チョコレートたっぷりで、濃厚なチョコレートケーキです。マフィン型で焼くので切り分け不要。


人気のマフィン型レシピ その①
ニワカそうすを使ってマフィン型で作る30分レシピをご紹介します


マーガリンで簡単♪リンゴと胡桃のマフィン
バターじゃなくマーガリンでもおいしいマフィンができるんです♪外はカリツ、中はふわっで甘すぎないマフィンです(*^_^*)


りんごとお芋のマフィン☆
我が家の秋のおやつの定番♪りんごとお芋がゴロゴロとたくさん入ったマフィンで、お腹もいっぱい、笑顔もいっぱいヾ(〃^∇^)ノ♪天板で焼いて小さくカットしてケーキ風にも♪どんどん混ぜて焼くだけの簡単楽チンおやつです♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18153624