生パセリが主役！パセリと大豆の簡単サラダ
ラフィ姉＊ @cook_40136317
父が大好きな母の味。簡単混ぜるだけのサラダです！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
母に聞いて。これからも作れるように覚書です。
生パセリが主役！パセリと大豆の簡単サラダ
父が大好きな母の味。簡単混ぜるだけのサラダです！お弁当にも！
このレシピの生い立ち
母に聞いて。これからも作れるように覚書です。
作り方
- 1
ボウルに★の調味料を全て入れ、混ぜ合わせておきます。
- 2
ベーコンは1cm幅程度に切り、フライパンでカリカリになるまで炒めます(中火)焦げ付きが気になる場合は油を入れてください
- 3
玉ねぎとパセリはみじん切りにし、水気を切った大豆と一緒に1のボウルに合わせます。
- 4
2のベーコンも同じボウルに入れ、全体を混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
作ってから時間をおいたほうが味が馴染みます。ぜひぜひ生のパセリで作ってみてください(^^)
2020/3/3分量見直しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18155450
