炊き込みご飯~白だし~

夢叶のママ
夢叶のママ @cook_40052180

白だしで簡単!!失敗しない誰でも作れる炊き込みご飯です♪~薄味です~
このレシピの生い立ち
好きな白だしで簡単で美味しいご飯を作りたくて。

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材料

2~3人分
  1. お米 2合
  2. 白だし 90ml
  3. 人参(千切り) 4センチ
  4. ごぼう(ささがき) 1/2本
  5. 鶏もも肉orむね肉 1/2枚
  6. しいたけ 1個
  7. ちくわ 1/2~1本

作り方

  1. 1

    お米を研いでザルにあけとく。鶏肉は小さく切る。ごぼうは綺麗に洗ってささがきにして水にはなつ。~5分くらい~

  2. 2

    しいたけは石づきを切りスライス切りにする。人参は皮をむいて千切りにする。ちくわは小さく切る。

  3. 3

    炊飯器に米を入れて2合の目盛りまで水を入れてから白だしを入れる。その上に切った具材を入れてスイッチを入れる。

  4. 4

    炊き上がったらかるく混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

具材を入れすぎると味が薄くなりすぎると思うので気をつけて下さい。(もともと薄味です)
むね肉でも美味しく出来ます!!

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レシピ作者

夢叶のママ
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