簡単!5分で作る美味しい中華たまごスープ

みやばあ
みやばあ @cook_40059557

時間のない時にパパッと作れる、温かい中華スープ。
簡単なのに美味しいですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
時間がない時に簡単に作れる汁物をと思いました。

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材料

4人分
  1. 800ml
  2. A中華味の素 小さじ4
  3. A薄口醤油 小さじ2
  4. A塩コショウ 少々
  5. 2個
  6. 水溶き片栗粉 適量
  7. 青ネギ 少々

作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、Aの調味料を入れます。

  2. 2

    中火にし、水溶き片栗粉を回し入れます。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、お箸でサッと混ぜます。

  4. 4

    お椀に入れ、薬味(青ネギ)をのせてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

味付けは、お好みで…
塩コショウで加減して下さい。

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レシピ作者

みやばあ
みやばあ @cook_40059557
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