そうめんdeやきそば！
ゴマ* @cook_40122305
そうめん消費プロジェクト第一弾！
焼ソバは細麺派！！！という方や冷たい素麺に飽きた…という方には是非オススメ！
このレシピの生い立ち
期限が３ヶ月も過ぎたそうめんが大量に発掘…。
そうめん・にゅうめんばかりではあきるので☆
そうめんdeやきそば！
そうめん消費プロジェクト第一弾！
焼ソバは細麺派！！！という方や冷たい素麺に飽きた…という方には是非オススメ！
このレシピの生い立ち
期限が３ヶ月も過ぎたそうめんが大量に発掘…。
そうめん・にゅうめんばかりではあきるので☆
作り方
- 1
そうめんを柔らかく曲がるくらいに茹でておく。30秒茹でればで充分と思います。
- 2
野菜と肉は細めに切り、ごま油を熱したフライパンで炒める。
- 3
肉に火が通り、野菜がしんなりしてきたら、塩コショウをして、そうめんを投入。
- 4
強めの中火で、麺が焦げつかないように注意しながら炒める。
- 5
そうめんがパリッとしてきたら、ソース類を加えて少し炒めて出来上がり！！！
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